Gdy za oknem szaro, buro i ponuro, fajnie jest zacząć dzień od czegoś kolorowego i optymistycznego, np. od kolorowej jajecznicy :) Składniki: 1 kiełbaska np. śląska 1 duży pomidor 1 średnia cebulka 6 jajek Pęczek szczypiorku Sól i pieprz Obrane ze skórki: kiełbasę, cebulę i pomidor*, kroimy w kosteczki. Na patelni rozpuszczamy margarynę i wrzucamy pokrojoną kiełbasę i cebulą, podsmażamy, by cebula zmiękła, a kiełbasa się zarumieniła. Następnie dodajemy jajka i cały czas mieszamy, by osiągnąć konsystencję taką jaką lubimy. Na koniec gdy jajecznica jest gotowa dodajemy pokrojone w kawałki pomidory i pokrojony drobno szczypiorek. Całość doprawiamy pieprzem i solą do smaku. No i oczywiście konsumujemy z pieczywem :) *By lepiej zeszła skórka z pomidora, parzymy go wrzątkiem.

Nr 1 ZALEWAJKA! :-)))) koktajl truskawki ze śmietaną kaszanka (świeża, jeszcze ciepła) z pajdą świeżego, wiejskiego chleba (podaję z surówką z kapusty kiszonej) Kajzerka z masłem i serem gouda sałatka z pomidora z cebulą i śmietaną jajecznica na maśle chleb ze smalcem i skwarkami te smaki dość

Jajecznica z pomidoramiJajecznicaMiękka, kremowa i lekko ścięta jajecznica - zobacz kilka wypróbowanych przepisów na najlepszą ją przygotować na wiele własnych sposobów: dodaj tuńczyka, chrupiący boczek, pieczarki, kurki, ser pleśniowy albo po prostu pokrojone pomidory i cebulkęjest łatwa do wykonania i smakuje niesamowicienie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest łatwo dostępne i niedrogieJajecznica z pomidorami Delikatna i pulchna jajecznica z pomidorami koktajlowymi i szczypiorkiem. Jajecznica na pomidorach to szybki sposób na pyszne śniadanie. Jajecznica z pomidorami świetnie komponuje się zarówno z cebulą podduszoną na maśle, jak i z kiełbasą , boczkiem, a nawet mozzarellą. Do jajecznicy na pomidorach można także dodać pokrojoną paprykę lub tuńczyka osączonego z zalewy, warto także dodać odrobinę świeżo mielonego pieprzu albo mielonej kurkumy. Czytaj dalej>>>Jajecznica z na jajecznicę z mlekiem. Delikatna i puszysta jajecznica w pulchnych kawałkach. Pyszna jajecznica z mlekiem i dalej>>>Jajecznica z kiełbasą i cebulą po z kiełbasą i cebulą po chłopskuKremowa i puszysta jajecznica po chłopsku. Jajecznica z kiełbasą i cebulą, z dodatkiem mleka i mąki. Jajecznica na maśle z dużą ilością posiekanego szczypiorku - wypróbowany i łatwy z wędzoną z wędzoną rybą Prosta i szybka jajecznica z wędzoną makrelą, smażona na maśle. Pulchna jajecznica, w dużych kawałkach, z dodatkiem słodkiej śmietanki i posiekanego szczypiorku, doprawiona świeżo zmielonym pieprzem. Idealna jajecznica z rybą wędzoną - najlepsza z kromką świeżego pieczywa i dalej>>>Jajecznica na na maśle Cudowna, delikatna i kremowa jajecznica na maśle. Najlepiej smakuje z dużą ilością posiekanego koperku lub szczypiorku z chrupiącym pieczywem i pomidorkami. Idealny początek dalej>>>Jajecznica z na puszystą jajecznicę z kiełbasą Klasyczna, polska jajecznica z kiełbasą wiejską, smażona na boczku. Jajecznica z dodatkiem śmietany, dzięki czemu jest niezwykle puszysta i delikatna. Jajecznica to prosta i smaczna propozycja na szybkie zrobić jajecznicę Sekret idealnej jajecznicy...Najlepsza jajecznica nie powstaje przypadkowo :) Nie jest też trudna do wykonania, o ile przestrzegamy kilku złotych zasad:Niska temperatura i powolne podgrzewanie jaj sprawiają, że jajecznica wychodzi pulchna, miękka i bardzo delikatna - to sekret doskonałej się, aby konsystencja jajecznicy była lekko grudkowata. Zestawiaj patelnię co jakiś czas z ognia, aby jajka nie podgrzewały się zbyt kremowa jajecznica to ta z dodatkiem śmietankiPrzepis na jajecznicęOto podstawowy przepis na jajecznicę, którą zrobisz dosłownie w kilka minut. Wystarczy tylko kilka prostych składników 6 świeżych jaj1 duża łyżka masła1 łyżka śmietanysól, pieprzposiekany szczypiorekJajka rozbijamy na zimną patelnię i dodajemy połowę masła - podgrzewamy na najmniejszym ogniu mieszając drewnianą jajka zaczną się ścinać dodajemy resztę masła - staramy się , aby jajecznica była w pulchnych kawałkach. Co jakiś czas zestawiamy patelnię z ognia, aby jaja nie ścięły się zbyt mocno. Na koniec do jajecznicy dodajemy śmietankę kremówkę, sól, pieprz i posypujemy szczypiorkiem. Gotową jajecznicę podajemy natychmiast po przygotowaniu.

#1 Siema Haszyszowcy! Wracając wczoraj późnym wieczorem do domu na lekkim rauszu naszła mnie ochota na szame, otwierając lodówkę zobaczyłem potrzebne składniki do zrobienia mojej ulubionej jajecznicy. Postanowiłem udokumentować wszystko w postaci zdjęć i podzielić się nimi na forum, no to do roboty! Potrzebne nam będzie: - masło, oliwa lub olej (ja miałem akurat olej) - 3 cebule - Boczek i kiełbasa - Jajka - Sól/pieprz/vegeta (Ja użyłem pieprzu cayenne, bo lubię na ostro, ale zwykły czarny mielony też się sprawdza) Krok #1 Obieramy cebulę z mundurka: W międzyczasie wlewamy olej na patelnie aby się dobrze rozgrzała. Następnie cebule kroimy w piórka i wrzucamy na patelnie: Ok, cebula musi się zarumienić, więc zabierzmy się za kolejny składnik. Krok #2 Wyciągamy kiełbasę i boczek z lodówki: Następnie kroimy w kostkę: Krok #3 Gdy cebulka nabierze złocistego koloru dodajemy do niej pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek: Mieszamy: Wszystko podsmażamy i oczywiście mieszamy co chwilę żeby nic się nie przypaliło Przyszedł czas doprawiania (tu zgubiłem ostrość przez alkohol ) Oczywiście po doprawieniu mieszamy i smażymy na małym płomieniu przez kilka minut (pamiętajcie o mieszaniu). Po kilku minutach wyłączamy płomień i dodajemy jajka (Ilość zależy od stopnia głodu :freak: Ja wbiłem 8, bo na dwie osoby :bounce: No i oczywiście po wbiciu jaj mieszamy: Krok #4 Całość smażymy na średnim płomieniu do lekkiego ścięcia jajek U mnie wyglądało to tak: Krok #5 Nakładamy na talerz, kroimy świeżego pomidorka lub bierzemy ogórka kiszonego w łapę i wpierdzielamy aż się uszy trzęsą r: Zjadłem to o godzinie 23 popijając piwkiem i usunąłem jak małe dziecko (dlatego stąd ten temat dziś, nie wczoraj):smokee: Trudność: łatwe Czas: 1-20 minSmacznego !!​ #2 Nie żebym się czepiał czy coś bo jajecznice lubię. Ale ten przepis to chyba każdy zna na pamięć #3 Stary ale mi smaka narobiłeś Ale takich rzeczy już ponad 13 miesięcy nie jadłem #6 Nie żebym się czepiał czy coś bo jajecznice lubię. Ale ten przepis to chyba każdy zna na pamięć Twoje posty mnie irytują, pozwolisz, że nie powiem co sądzę akurat o tym Stary ale mi smaka narobiłeś Ale takich rzeczy już ponad 13 miesięcy nie jadłem Może czas przerwać ten detox i usmażyć małe co nieco? Dzięki za bucha, oczywiście odstawiam ! r: Tyle co ty zrobiłeś u mnie dla całej rodziny by starczyło Wydaje Ci się, że było tego aż tak dużo Poszło szybko, nawet aż za bardzo Pokonał bym to sam a za dwie - trzy godzinki w lodówce bym buszował ja jestem żarłok.. a co do dania to na prawde wygląda smacznie przegryzasz to ogórasem? dziwne smaki masz Spróbuj do takiej jajeczniczki ogórka kiszonego (oczywiście własnej produkcji) i krzykniesz jak w jakiejś reklamie: TO JEST PYSZNE ! #7 Zobaczymy mam zakiszonych kilka słoików załapie smaki to zasmakuje jak z ogórasem wchodzi.. Lubię takie chłopskie żarło! props kolego #8 Panowie wy nie piszcie o tej godz takich zeczy...sprawdzilem loduwke i juz wiem co na sniadanie ;-) Ostatnią edycję dokonał moderator: Mar 17, 2013 delete Guest #9 takie śniadanie na kaca sobie teraz zafunduję ! zajebiście I Cweluch Guest #12 No ci powiem boczusiu i kiełbaski to ty nie żałujesz ta jajecznica chyba na 3 os.:zombi: delete Guest #13 Jajecznica to jedna z podstawowych polskich form śniadaniowych, bardzo z resztą szanowana. To jest prawdziwe jedzienie, dla prawdziwego chłopa. Szybko, prosto, sprawnie i smacznie. Nie rozumiem ludzi, którzy potrafią opierdolić przykładowo na śniadanie 3 kromki chleba z nafaszerowanymi serkami topionymi i normalnie funkcjonować cały dzień.:scratch: #14 Mam kaca idę robić jajecznice ale bez kiełby bo nie mam, ale za to z pomidorem i z czosnkiem. Mam nadzieje że mi pomoże bo dawno nie piłem a mnie skręca. Nigdy więcej! Ogólnie wyleciały mi jajka z głowy a dzięki Tobie wiem co Sobie zrobię #15 Oj irytują Cie moje posty bo co? Forum jest od tego przyjacielu żeby wyrażać swoją prywatną opinię , mi się osobiście temat nie podoba bo zrobiłeś jajecznicę (nie wątpię że smaczną) ale jak że zwyczajną. Robię taką prawie identyczną na śniadanie tylko bez kiełbasy bo to co kupujesz w markecie z kiełbasą nie dużo ma wspólnego. Przyzwyczaj się do krytyki bo bez tej umiejętności długo w życiu nie pociągniesz. Skoro irytuje Cię ktoś kogo nawet nie znasz to radziłbym trochę ochłonąć i nabrać dystansu do internetu. :joker: A tak na marginesie taka mega najlepsza jajecznica jest z wiejskich jajek , z kiełbasą prosto od masaża , i wiejskim chlebem. No ale żeby zjeść coś takiego na śniadanie czy kolację to trzeba się najeździć i zapłacić minimum 3 x więcej , chyba że ma się rodzine na wsi. Pozdro!

jajecznica z cebulą i kiełbasą